警示4家乳企食品安全管理存缺陷,被食

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昨天(11月8日),国家食品药品监督管理总局公布了对杭州贝因美母婴营养品有限公司、雅培(嘉兴)营养品有限公司、杭州味全生技食品有限公司、惠氏营养品(中国)有限公司等四家婴幼儿配方乳粉生产企业的检查情况。

据国家食品药品监督管理总局通报,上述四家企业未在国家监督抽检中出现不合格婴幼儿配方乳粉、但经检查,四家企业在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷,除雅培(嘉兴)营养品有限公司外,其余三家企业在检验能力上也存在缺陷。

味全生技问题最多

记者注意到,4家企业在部分食品安全管理制度落实上均不到位。

其中,味全生技公司问题最多,包括维生素C、钠、氯化钾、牛磺酸等原辅料采购未按相关食品营养强化剂要求进行原料验收;缺少因设备故障等特殊原因造成生产中断情况的处置办法;3名检验人员在未经授权或无上岗证明的情况下出具检验原始记录等。

贝因美的问题主要是仓储区域存储的物料DHA存储温度超过规定值;出厂检验报告缺少维生素A和亚油酸检验项目原始记录图谱等。惠氏验证结果评价方法不规范,导致维生素B、维生素K、硝酸盐的验证结果判定错误等。

雅培嘉兴工厂问题相对最少,仅仅是未能提供年婴幼儿配方乳粉全项目检验能力的验证报告。

企业检验能力不足

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