经历上千项考验,味全奶粉是怎样炼成的

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最近我国的疫苗研发又传来新消息,两款新冠病毒灭活疫苗获得国家药品监督管理局一二期合并的临床试验许可。这个速度可以说非常惊人了,可是疫苗研发注定是一件漫长的事。从各种动物、人体临床试验,到大规模生产,都要投入大量时间,但这也是对使用者生命负责。其实不光是疫苗,作为宝宝重要营养来源的奶粉,也需要更强的安全性。

今天小味就来带大家了解一下,味全奶粉是如何通过多项检测,让宝宝吃得安心的。

检测从源头抓起

原料的品质是食品安全的第一步,为此味全奶粉从源头抓起,建立起一套科学且严谨的管理系统。

首先在奶源上,味全奶粉精选荷兰、爱尔兰、新西兰的天然纯净奶源。这三地地处“黄金奶源带”,是国际上优质奶源的主要产地。

这些奶源的供应商,都是味全奶粉在经过供应商资质认证;现场考察供应商技术能力品质管控、采购管理、风险管理等多项指标;对供应商使用原料再次溯源等评估后才收入的合格的供应商。

即使纳入名录,味全奶粉还会定期对供应商进行考核,考核评分未达到的列入淘汰供应商,不让品质不高的原料进入生产线。

比如在生产设备的选择上,味全奶粉引进在自动化输送领域,有长达60多年丰富经验的德国AZO自动化物料输送混合设备,用严苛的品质要求自己。

安心源于细节

在进入生产线前,每一袋原料都会通过赋码系统追溯原料的名称、批次、重量等,最终经过紫外杀菌后才会进入洁净车间。

原料在混合过程中,还会经过德国原装进口检测仪,在高精度的检测下防止异物混入。

生产出的奶粉还要保证能长时间储存。在抽真空,充氮后封合,设备会实时监控残存氧,加上每小时成品抽测,确保产品的充氮保鲜。

最后打印生产日期、保质期、生产批号、激光码,采用视像监视系统,无批次日期自动剔除。

把好最后一道关

在出厂前,奶粉还需要经过细致的检测。于是味全奶粉检测中心耗资多万打造理化室、精密仪器室、微生物实验室等多个实验间,并于年正式通过国家CNAS认证。

在这个检测中心里,有超高效液相色谱仪、气质联用仪、FOSS蛋白质检测仪、eppendorf离心机等多台高端检测设备。并可实现检验资讯透明9大类94项,检验结果实时在线查询,确保出厂奶粉的安心品质。

种类繁多的检测项目,是味全奶粉在追求安全品质道路上的态度,安心品质正是在一点点细节之处练成的。

味全奶粉添加多重营养元素

?DHA/胆碱为宝宝提供发育必需元素,促进宝宝智力发育;

?叶黄素/牛磺酸能有效支持宝宝中枢神经与视网膜发育;

?α乳清蛋白/益生元组合/CPP形成三重吸收,促进有益菌生长,提升宝宝吸收营养的能力,让宝宝拥有强健体魄;

?科学配比5种核苷酸,形成宝宝免疫系统合成之源,力。

味全用心妈妈安心

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