本报记者王薇3月25日,中国食品科学技术学会益生菌分会年理事长办公(扩大)会在江苏省苏州市举办。中国工程院院士、益生菌分会理事长、江南大学校长陈卫在线致辞。来自浙江大学、内蒙古农业大学、浙江工商大学等多所高校及科研院所的专家,以及IFF(原杜邦营养与生物科技)、科拓、微康、一然、三元、旺旺、娃哈哈、雅培、光明、味全、乐斯福、来伊份等20多家国内外益生菌生产及应用企业代表参会,探讨行业面临的难点、痛点,共同研讨行业未来发展。中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵薇表示,当前我国益生菌行业正处于由初创期向成熟期过渡的关键时期,益生菌分会将以新形势下行业