元气加码汇源翻身,一年吸金13亿的果汁

本文要点

榜单筛选规则:年9月咖啡/麦片/冲饮-饮料-果蔬汁类目下销售额大于万元,同比增长超70%的品牌。

高增长品牌归因:

流量明星代言,粉丝经济助力市场表现,流量带飞销量的同时升级品牌形象,使老牌国货焕“新颜”,撬开年轻群体消费市场。

直播带货+KOL粉丝号召,迅速带火小众果汁饮品,完成市场教育。

开发小众水果风味,深挖水果的功能属性,聚焦于细分功能健康场景,以直击痛点的功能健康果汁俘获消费者。

未来趋势:

高浓度果汁更加受到消费者青睐,NFC、HPP果蔬汁进一步占据市场份额。

果蔬汁的功能属性进一步被开发,针对不同细分场景、不同细分人群的功能性果蔬汁是创新升级的方向。

果蔬汁风味向多层次、百搭性发展,地域化的果蔬品类值得进一步挖掘,跨界混搭的复合风味值得探索。

近年来,健康消费风起,0糖0脂0添加等概念席卷饮料市场,各类新式饮品层出不穷,纷纷朝着好喝又健康的方向疯狂内卷,与这片你方唱罢我方登场的热闹相比,素来以天然、健康、富含维生素等正面形象占据大众心智的果蔬汁赛道似乎显得有点门庭冷落。面对功能饮料、气泡水、植物蛋白饮料、新式茶饮等多样饮品在消费场景、消费概念上的围追堵截,以健康作为主打的果蔬汁在功能上的不可替代性被逐渐削弱、在风味上也受到更多层次口感的冲击,近年来唱衰果汁的声音并不少。

但令人意外的是,就线上市场而言,果蔬汁市场并未现颓势,近年来仍然“低调”增长。据魔镜市场情报,年淘宝天猫平台果蔬汁销售额达到13.65亿元,较上一年增长40.8%,其中纯果蔬汁贡献了9.18亿元的销售额,占据果蔬汁67.25%的市场份额,销售额同比增长达到61.2%,可以说各种NFC果蔬汁盘活了这个赛道。

-年淘宝天猫平台果蔬汁销售趋势

数据来源:魔镜市场情报

今天的魔镜新升榜就为大家盘点:年9月咖啡/麦片/冲饮-饮料-果蔬汁类目下销售额大于万元,同比增长超70%的高增长品牌,看看哪些品牌正凭借特色产品快速增长,在果蔬汁赛道默默起飞?(下图中味全同比增长率为.12%)

01汇源:“海克斯科技”之后“翻红”,国民品牌怎么做好年轻人的生意?

近期,“海克斯科技”一词在互联网爆红,将食品添加剂和食品安全问题推至风口浪尖,而汇源果汁因为辛志飞站台,表示“其没有使用科技与狠活”意外出圈,收获大批流量与


转载请注明:http://www.chongqingbdf.com/afhpz/2381.html

当前时间: