2023电商下半场如何做西雅食品展深

7月28日,“SIALMeetime攒局了!西雅”线下沙龙在深圳圆满举办!吸引来自百度、味全、广东天达丰、牛佰仕乳制品等企业创始人、总经理、品牌/市场部负责人等专业人士参与。

以“分享、聆听、联结”为主题的“SIALMeetime攒局了!西雅”线下沙龙活动旨在帮助SIAL新老朋友开拓潜在商机、获取行业信息、拓展人脉资源。本次沙龙邀请到蝉妈妈资深运营专家马福玲作为讲师,通过数据对比分析,预测年下半场电商消费趋势,助力品牌探寻发展方向。

部分知识点分享

食品饮料细分行业热点

白酒:入局需谨慎,要注重品牌用户心智的培养;

茶:高端茶叶欢迎度高,市场发展潜力大;

预制菜:品牌集中度下降,头部品牌垄断程度有所缓和,市场暂未有非常依赖的品牌,利于新品牌入局;

方便速食:可参考麻六记通过电商平台打造品牌声量;

巧克力:跟随电商平台官方节奏进行推广,利于曝光;

调味品:商用型与组合装调料受市场欢迎,主打卖点为“经济实惠”;

蛋白粉、氨基酸、胶原蛋白产品:仍处于蓝海阶段,销量不高但增速快;

菌、菇、酵素:益生菌市场快速增长,酵素市场规模持续缩减;

植物精华/提取物:打消费者痛点的产品更受青睐;

丽人海外膳补:针对女性消费市场,主要卖点在于美容养颜需求。

行业观察总结,未来趋势预估

总结

消费理念转变

消费并未降级,千元以上高客单价增速上涨,消费理念转变为理性消费。

商城沉浸购物

消费者最爱货架电商式购物行业为服饰内衣和食品饮料,厨卫家电、3C数码成上升最快经营大类。

直播内容消费

3C数码和图书教育成为直播间场观增速前二经营大类,运动户外平均在线人数增速处于领先地位。




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