网上有这样一个关于皮鞋的段子：想吃果冻了，舔下皮鞋，想喝老酸奶了，舔下皮鞋，感冒要吃药了，还是舔下皮鞋！上得了厅堂，下得了厨房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，压得成胶囊，总而言之，皮鞋很忙！
在中国食品行业，忙的又怎只有皮鞋！
年，央视曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标。连药品都有毒，难怪人家说“是药三分毒”，这样看，何止“三分毒”！
7月20日，东方卫视曝光了上海福喜食品有限公司的过期变质肉新闻，中国的食品安全再次炸开了锅。通过国旗食品火锅重做、更改保质期标印等手段，这些变质肉或许就曾出现在你吃的津津有味的麦当劳或肯德基快餐中。一家百年食品公司到了中国却变了味，这其中暴露的究竟是商家的逐利之心，还是中国食品监管的漏洞？
年的“三聚氰胺”事件是中国妈妈的噩梦，之后羊奶粉开始在中国打开市场，但这健康育儿的救命稻草在几年后也开始崩塌。当羊奶粉的质量也不可信，信谁？
冰块含菌量严重超标，比厕所水还脏！年7月肯德基、麦当劳、真功夫等快餐店的新闻触目惊心，冰块含菌量高于马桶水箱中水样品的5倍至12倍。道歉是这些商家给消费者的唯一说法，没有补偿，甚至不知道有没有改进。违法成本过低让越来越多的食品商开始在中国浑水摸鱼。
年5月，湖南省攸县3家大米厂生产的大米在广东被查出镉超标。“鱼米之乡”的大米出了问题，这不是湖南生产大米的第一次出事，在重金属污染下，米农对毒大米时间更加心痛。连大米都出了问题，还能吃什么？
年10月，肯德基坚称汉堡不是面包，不能参照面包糕点标准，年8月，汉堡原料面包被放在烈日下暴晒，大肠杆菌含量超标7倍多。在肉类、冰块等食品安全爆发前，肯德基年就还爆发过面包门，至今几乎所有主要原料都被查出过问题。
“挂驴头卖狐狸肉”让沃尔玛年12月上了头条，货架上包装好的、产地为山东德州的五香驴肉经检测竟然有狐狸肉的成分。
味全、统一、光泉，这些奶制品中的大品牌可信么？年11月，台湾明川大学生物科技系副教授陈良宇对市售乳品的脂溶性物质进行了分析，结果发现在以上三个品牌的鲜奶中，都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，其中包括抗忧郁剂、避孕药、止痛剂、塑化剂等。
果汁行业一直受到“烂果门”质疑，年9月，汇源、安德利和海升三大果汁巨头购买烂果时间的曝光终于揭露了行业潜规则。通过水果购销中心或水果行等中间人，果汁商向果农大量购买“瞎果”，用来制成果汁或浓缩果汁，这正是果汁公司的省钱门路。号称“健康每一天”的汇源果汁再也撑不起消费者心中的“民族品牌”。
看完这些，你会发现很多你平常吃的东西都不能吃了，其实大家心里都有数，平常吃下去的“毒品”岂止这些！中国人的铜肠铁胃，化学元素周期表上的东西没吃完，都不好意思说自己是中国人！
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