康师傅二代接班
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文丨巴玖
来源
食业家（shiyehome）
根据福布斯中国网站消息，年中国台湾50大富豪榜中，郭台铭不再是榜单第一，排名跌落第四。而力压郭台铭，夺得榜首的是康师傅魏氏四兄弟，根据榜单显示，魏氏兄弟的财富为72亿美元，成为台湾新首富。
年8月，第一碗康师傅红烧牛肉面面市，新品上市便一炮而红。年，康师傅在港股成功上市。同年，顶新国际集团购并德克士，开始涉足餐饮连锁行业，如今已拥有“德克士”西餐、“有乐和食”拉面、“牛乐亭”烤肉三大品牌。年，顶新国际集团在上海成立乐购超市。年，顶新集团以3亿美元的价格并购了味全食品工业股份有限公司……
魏氏兄弟中的老大为魏应州，是顶新国际集团的创始人，旗下曾拥有康师傅、味全、德克士、福满多、全家便利等20多个品牌。如今，顶新集团旗下仅康师傅业务年营业额便超过亿，中国家庭渗透率达82.6%，成为覆盖9亿消费者的食品饮料行业知名企业。可以说，康师傅为魏氏兄弟一手缔造了一个“方便面王国”。
相比赫赫有名的魏家四兄弟，其第二代却一直默默无闻。
康师傅二代接班
资料显示，魏应州长子魏宏名持有英国伦敦大学国王学院数学学位、英国布奈尔大学数学硕士学位以及美国斯坦福大学管理学硕士学位，曾就职于微软联合创始人保罗艾伦投资的公司从事资产配置分析师工作，也可以说这是他接班前的一次外部锻炼。
年，魏宏名加入康师傅控股，出任总裁室专案经理。自此，魏应州开启对二代接班进行长达十年的历练之路。
年，魏宏名担任味全董事，彼时媒体称“这是魏家第二代浮出台面的开始”，但此后魏宏名便少有露面。
如今，中国的商业仍高歌猛进，上半场的草根英雄日渐垂暮，下半场的白衣骑士已蓬勃入场。越来越多的二代开始走到台前，重新掌舵。
在二代接班这个话题上，魏应州对儿子早已有所期待。魏应州对接班人的原则是：“扶上马，再送一程”。年时魏应州就曾表示，两年后他的两个儿子将成为康师傅的副主席，并在五年后也就是他65岁时接任其职位，分别领导食品与饮品业务。
对于二代接班，一切都在魏应州的计划之中。
年，魏宏名进入董事局担任执行董事，期间主导与多家国际级顾问公司推动的MIS集团经营管理系统发展蓝图等重大专案。
年底，魏应州辞去康师傅执行董事长兼董事会主席职务，其子魏宏名自年1月1日起接任，三子魏宏丞接任董事会执行董事职位。这一动作意味着康师傅将彻底告别魏应州时代，迈入康二代时代！
康二代的成绩单
年初，康师傅控股发布年业绩报告称，其在报告期内实现营收.78亿元，同比增长2.13%；实现净利润33.31亿元，同比增长35.22%，营收及净利润均超出市场预期。营收、获利、毛利率、EPS全部创下至少近五年新高！
值得注意的是，这是顶新集团魏家四兄弟老大魏应州的长子魏宏名，于年1月接棒康师傅董事长以来，缴出的第一份成绩单，二代接班表现不俗。
康师傅上半年销售额同比增长8%，达到亿元，净利润同比增长58%，达到23.8亿元，创出新高。魏宏名评价上半年业绩称“重返荣耀”。
这种产值增速的‘低’与利润增速的‘高’，清晰地勾勒出方便食品在转型与价值提升之路上的阶段性成果及某种程度的行业共识。
年双11期间，康师傅推出首款自热产品——康师傅速达面馆自热面，新品延续了速达面馆的真材实料的灵魂，而在食用形式上，只需1瓶冷水，短短15分钟即可享受美味。这也是魏宏名上任后推出的一款具有革新意义的产品。
康二代正撕掉应急的标签，让方便面正走上餐桌；而冷水即煮的自热面，则让方便面变得更方便。
未来，康师傅还会对更多的方便食品有所涉及，比如粉丝、米线，以及非油炸面等。另外口味的创新，康师傅在国内根据中国的饮食文化，地区的口味不同，开发了所谓食品文化的一个新领域。
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