张文宏孩子早上不许吃粥疫情期间应ld

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4月15日下午,张文宏出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示:“你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。”“绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学,早上不许吃粥。”张文宏教授建议孩子吃两样东西不吃就不上学!“我跟你们讲,现在中国的孩子早上只能吃两样东西,要么是鸡蛋、牛奶,还有高营养的三明治这些都可以吃,他不吃也不行,你说非要吃,不吃了不上学。”视频↓↓这是张文宏第二次发出类似提醒:生病了别喝粥,这个东西是没有用的!网友:一定要听张医生的话,好好吃早饭哈也有网友表示自己从小就不喜欢吃鸡蛋、牛奶01白粥白饭,根本不养胃为什么总有人觉得在中国的饮食文化里,白粥是一种特别好的食物?其实,这个认知更像是一种心理感受:从物资匮乏年代过来的人,能吃上白米饭真是顶好了!只是呀,时代进步了,物资丰饶了,比白米饭有营养的东西实在是太多了。相比之下,白粥的缺点暴露无遗:1.白粥的营养密度实在是太低了,几乎都是淀粉和水,没啥每顿必需的蛋白质、维生素和膳食纤维。2.小孩子的胃本来就只有那么点儿,因为白粥白饭实在是属于营养密度很低的东西,占着肚子,娃根本吃不下更有营养的东西。还有些人坚信喝粥养胃。错,大错,特别错!送你们四个字:用进废退。02最伤胃的几种早饭,真别再吃了!1.咸菜隔夜饭菜刚才吐槽了白粥,现在来吐槽一下白粥的“好搭档”——咸菜,以及咸菜的狐朋狗友——隔夜饭菜。很多家庭早上喝白粥,会拿出前一晚舍不得扔的剩菜当配菜。咸菜和隔夜饭菜都有一个“致命”缺点——那就是亚硝酸盐。亚硝酸盐那可真是大名鼎鼎,它可以破坏我们人体血液中的血红蛋白,从而撅走血液中的氧。一旦亚硝酸盐过量,造成缺氧,接下来可就是呼吸困难、中毒、甚至危及生命了。对健康成年人来说,偶尔吃点剩菜剩饭还好;但老人和孩子体质本就弱些,尤其是小宝宝肠胃功能还不完善,越小就越危险,最好是吃新鲜的菜。要是贪图省钱省事儿,结果吃了影响健康,又是一件得不偿失的事。2.某些早餐奶、早餐谷片现在超市里有很多打着“早餐奶”旗号的“牛奶”,有些还加了“谷物”“红枣”或者是“核桃”,听起来好像很天然健康,可真的适合当孩子的早餐吗?其实,这已经不算牛奶了,只能算调制乳或饮品,大家别被产品名称忽悠了!这些“早餐奶”中的奶都是加水稀释过的,谷物也只加了一点点,甚至不是真正的谷物而是固体麦精,糖倒是加了很多……上面这种已经不算优秀奶了,还有一些更夸张,配料表里根本找不到奶,和牛奶压根搭不上边,家长们也很容易上当:这里要额外说一下市面很火的儿童牛奶。为了迎合孩子的口味,大部分**儿童奶,混进了添加剂。比如下面这款,配料表上的第二位就是糖,再加上食品添加剂和香精,也不建议当作孩子的每日早餐哦:还有些早餐谷物片,听起来健康,但大部分都不适合小宝宝。比如超市里经常看到的这样的燕麦片,里面还混合了一些果干和坚果,香香脆脆很好吃,但往往高油高糖:3.高糖零食超市买的蛋黄派、巧克力派、饼干啥的,好吃又省事儿,简直偷懒最佳之选,来不及在家吃还可以直接带走吃。但作为宝宝的早餐,相当不明智哦。这些精加工的零食,糖含量特别高,妥妥的隐形糖产品。另外,你以为吃起来甜,就没盐什么事儿了?错,这些甜食的钠含量也很高,对宝宝健康没啥好处。这不让吃、那不让吃的,那一大早的根本来不及做很多菜怎么办呢?孩子的早餐到底该吃啥?怎么吃才好?请继续往下看~03健康早餐,最好这样吃!好的早餐应该包含这四类食物:主食(谷物薯类)、优质蛋白(鱼肉禽蛋豆)、奶类、果蔬。每一类来一点,才能拼成健康的早餐哦。举5个栗子大家感受下,一看就能举一反三融会贯通:(分量多少可根据自家的情况调整,但主食、优质蛋白、奶、果蔬这4大类要都包含哦)04掌握这些技巧,你也可以很从容

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前一晚多做准备

粥类可以用电饭煲、炖锅等提前定好时;黄豆黑豆红豆等提前泡好放进豆浆机,定时或者早上起来按一下就好;要想炒一些小菜的话,前一天晚上就抓个两三样原料搭配好。

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早上的时间利用最大化

早起先把鸡蛋、红薯、玉米等蒸蒸煮煮起来,等待的时间去洗漱、打扮、带娃;两锅一起上,一边蒸煮,一边炒煎;充分利用微波炉、蒸锅(或者老公)等帮手。

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多备一些简单易操作的食物

有空可以自己做一些馒头包子啥的,早上一蒸很方便;坚果粉、猪肝粉、牛肉酥等,加在粥里吃,给娃补铁补蛋白;家里常备一些可以冷冻的小菜,比如馄饨饺子、香肠肉丸等等,早上热一热就能吃。早晨时间宽裕的话,可以戳下面的早餐餐单。份营养套餐、16款早餐食谱,快来get01杂蔬炒豆丝五谷杂粮粥红提腰果▼▼食材:豆丝黑木耳胡萝卜青椒植物油肉桂粉味全高鲜方法:1、黑木耳提前泡发后切丝,然后焯水备用;2、洗净素材,青椒去蒂去籽切丝,胡萝卜去皮切丝;3、炒锅热油放素三丝大火翻炒30秒,加入豆丝翻炒均匀;4、放味全高鲜,肉桂粉调味即可。02蔬果精力汤辣椒炒千张丝南瓜丝全麦馒头水煮花生▼▼食材:黄瓜水蜜桃红提毛豆(熟)银耳(熟)桂圆组合坚果小麦胚芽温水方法:?1、蔬果类素材用苏打水浸泡后彻底洗净,然后再分别切好;?2、煮好毛豆和银耳;3、所有食材投入破壁机,软的放最下面,加适量温水,选择“果蔬程序”打好即可。▼食材:千张辣椒植物油辣椒碎孜然粉方法:1、辣椒洗净去蒂去籽切丝,千张切丝后放调料腌制1个小时以上,期间翻动几次以便入味;2、炒锅热油放辣椒丝翻炒30秒,加入千张丝翻炒均匀;3、出锅装盘。▼食材:全麦粉克南瓜丝克酵母3克温水85ml中粉克(发酵后戳面团用)方法:1、准备好食材;2、洗净老南瓜后去皮,用中号刨子擦丝,不用擦太细,否则容易出水;3、酵母用温水化开,大盆里放入南瓜丝、面粉,然后缓缓倒入酵母水,搅拌均匀后揉成光滑面团;4、加盖后放烤箱一发30分钟;5、首次发酵好的面团,用手粘上生面粉,将面团揉匀,进行二次发酵;6、20分钟之后,再用手粘上生面揉,揪剂子,做成馒头坯子;7、将做好的馒头坯子一一摆放在抹满油的蒸器上,静置10分钟,然后开火,冷水大火,水开15分钟关火,3分钟之后揭盖。03蔬果精力汤蜜豆甜菜根沙拉生煎素菜包▼▼食材:卷心菜5片芒果2个火龙果半个桂圆20克组合坚果25克小麦胚芽20克温水ml?方法:?1、蔬果类素材用苏打水浸泡后彻底洗净,然后再分别切好;?2、所有食材投入破壁机,软的放最下面,加适量温水,选择“果蔬程序”打好即可。▼馅料:松茸青椒榨菜调料:食盐黑胡椒粉花生酱芝麻油面皮:面粉克温水ml酵母3克方法:1、所有馅料食材切碎拌入调料后在锅里炒一下,不用炒太久,炒匀即可;2、面皮食材混合均匀后揉成光滑面团,放烤箱一次发酵30分钟;3、发酵完成后揉尽面团气泡,揉成长条,等量切小团,擀圆包入馅料,然后放平底锅里;4、全部生胚做好后放油,开小火煎;5、底部煎好后倒入适量清水,盖好盖子继续焖煎;6、待水快收干前翻面煎一下即可出锅装盘。▼食材:甜菜根蜜豆方法:1、洗净甜菜根,去皮切丁放开水里煮3分钟,可以去掉土腥味,然后取出过凉水控干备用;2、混合蜜豆拌匀即可。04蔬果精力汤豆豉藕丁蔓越莓地瓜饼水煮花生▼▼食材:莲藕植物油豆豉酱味全高鲜肉桂粉方法:1、莲藕洗净去皮切成小丁浸泡在清水里;2、藕丁放沸水里焯至五分熟后盛出控干备用;3、炒锅热油,大火放藕丁翻炒一分钟,加味全、豆豉酱、肉桂粉调味;4、出锅装盘。▼食材:地瓜蔓越莓粘米(糯米)粉面包糠方法:1、地瓜洗净去皮蒸熟后捣乱成泥;2、混合粘米粉、蔓越莓揉成光滑面团;3、分成小团后揉圆压扁,两面沾上面包糠;4、不沾锅少油放入饼胚煎至两面金黄即可。小贴士:喜欢糯一点口感的可添加糯米粉。05原味土司配花生酱牛油果色拉五谷杂粮糊▼▼食材:水ml糖25克植物油25克盐4克高筋面粉克酵母4克方法:1、按食材顺序依次放入面包桶,选择“主食面包”程序;2、完成后取出放烤网冷却,然后再切片;3、涂抹上花生酱,摆上切好的牛油果就是一份营养健康的早餐主食了。小贴士:花生酱可以用破壁机在家里制作,熟花生去皮放破壁机选择二次豆浆模式就可以打得很滑爽。▼食材:牛油果紫甘蓝松仁海盐橄榄油黑胡椒粉黑芝麻方法:1、洗净素材,紫甘蓝切丝,牛油果去皮去核切大丁;2、处理好的食材放入大盆里,加调料拌匀即可。身体是革命的本钱,好的身体,才能打败疫情,愿每个孩子都能健康成长!-End-▍声明:本文图片、素材来自网络,若侵犯了您的权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将第一时间更正、删除,谢谢。??1.鲍某某涉嫌性侵“养女”案:深扒两人到底什么关系???2.紧急预警!疫情还没结束,中国另一场战役又打响了!??3.4种水果列入“黑名单”,吃了容易口臭,越吃湿气越重!??4.千里投毒“渣女”后续来了!笑出声,敢问苍天饶过谁???5.网曝罗晋带娃忙到一脸胡渣:嫁给爱情的唐嫣,“消失”了?育儿先育己,长按下方图片识别


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