TBC咖啡挑战赛
由王力咖啡主办，包含TBC"IKAWA"咖啡冲煮大赛、TBC"味全杯"咖啡拉花大赛、TEISSEIRE潮流饮品大赛三项赛事。优胜选手将收获丰厚奖金/奖品，包括价值近4万元的IKAWA智能烘焙机、价值6万多的CONTI奥特曼双头等！10月20日，TBC深圳赛区等你来战！欢迎文末报名！
10月12日，TBC咖啡挑战赛沈阳站城市分赛圆满落幕！经过一天的激烈角逐，TBC拉花、潮饮、冲煮三项城市分赛五强胜出！他们不仅获得总决赛资格，同时也收获丰厚奖品。
本场比赛现场人气爆满。虽然8点多结束，但是一直都是座无虚席。
其中拉花组冠军选手，可是说是TBC最忠实粉丝，今年已经参加过8个赛区（这次终于克服超时魔咒获得第一名！）两人一路坚持，越战越勇，最终夺取城市分赛第一名，恭喜两位！！！
TBC当日赛况精彩纷呈，
让我们一起回顾！
在此特别鸣谢
拉花赛官方冠名首席/指定赞助商味全，赞助味全高品质冷藏牛乳；
潮饮赛官方赛事指定赞助商味全，赞助味全奶盖乳饮料、亿活性乳酸菌、醇奶布蕾鸡蛋布丁；
拉花赛官方赛事供应商ADC然选植物代奶，赞助前三强扁桃仁饮料礼品周边帆布袋；
拉花赛官方赛事供应商拿铁艺术家Latteartist，赞助拉花赛事前三强咖啡拉花缸礼品。
01
启动仪式
在启动仪式上，王力咖啡王总、味全外食事业华北区总监梁煜伟先生及沈阳区域业务经理王尚先生、沈阳黑加白商贸有限公司张总、沈阳“咖啡唛”代表分别致辞，并预祝选手比赛顺利。
TBC赛事主办单位
王力咖啡（上海）有限公司
总经理王朱岑先生致辞
TBC官方赛事赞助品牌
味全外食事业华北区总监
梁煜伟先生致辞
TBC赛事协办单位
沈阳黑加白商贸有限公司
张总致辞
TBC赛事协办单位
“咖啡唛”代表致辞
TBC官方赛事赞助品牌
味全外食事业沈阳区域业务经理
王尚先生致辞并讲解味全产品
嘉宾致辞完毕，
潮饮、拉花、冲煮三项赛事
评委老师们一一上场，
精彩赛事一触即发。
▲TBCTeisseire潮流饮品大赛评委
▲TBC"味全杯"咖啡拉花大赛评委
▲TBCIKAWA咖啡冲煮大赛评委
02
精彩直击
“味全杯”咖啡拉花大赛
法国CONTI旗下新上市的MCULTIMA公帝·奥特曼双头半自动咖啡机，为摩纳哥手工打造，也是TBC拉花总决赛中，超高价值的总决赛冠军大礼！不仅具备预浸泡系统，并且可设定软浸泡与硬浸泡两种方式。可保证商用门店的稳定、快速、大量出品，堪称性价比之王。
JASBLU的雷鬼精选咖啡豆，为今年拉花赛的指定用豆，荣获了雨林认证。由JASBLU严选咖啡实验室出品，同样属于精品咖啡等级。榛果可可般浓郁独特的风味，为你的生活带来新奇享受。
味全高品质冷藏牛乳的合作牧场均获GAP认证，采用严于欧盟的收乳标准，层层把关，冷链直达。乳脂丰富，奶香明显上扬，更有新鲜感，奶泡均匀细腻滑润，和咖啡结合能够使饮品风味更饱满。
"IKAWA"咖啡冲煮大赛
冲煮赛指定磨豆机DITTINGKR，以其强大的刀盘，堪称咖啡界名副其实的磨王。它拥有优质钢刀盘，可实现精确研磨；超大范围的研磨度调节；稳定的研磨出粉速度；高端夹袋杆和弹粉装置；低噪音、易于维护。
TEISSEIRE潮流饮品大赛
潮饮赛事冠名赞助品牌指定糖浆法国TEISSEIRE帝斯乐天然果露糖浆，是法国第一糖浆，76年品牌历史。大部分产品不含色素和香精。高果汁含量、天然果味醇正，让您的饮品拥有更多风味及选择。
03
颁奖时刻
▼TBC赛事主办单位
王力咖啡（上海）有限公司
总经理王朱岑先生为
王牌承办方黑加白商贸有限公司张总、
沈阳咖啡唛代表颁奖
▼TBC赛事主办单位
王力咖啡（上海）有限公司
总经理王朱岑先生为
冲煮、拉花、潮饮赛评委们颁奖
在此，王力咖啡衷心感谢大家对TBC的付出，希望未来我们依然携手，共同将TBC越办越好。下面，让我们一起来看优胜选手获奖名单！
“味全杯”咖啡拉花大赛
第一名：孙昊、邹泰
第二名：李斯锐、沈伟群
第三名：陈明鑫、申宾萁
▼TBC主办方
王力咖啡（上海）有限公司
总经理王朱岑先生、
赞助品牌味全外食事业华北区总监梁煜伟、
及拉花赛评委
为拉花赛赛冠亚军选手颁奖
"IKAWA"咖啡冲煮大赛
第一名：项博望
第二名：许航
第三名：隋佳霖
▼TBC赛事主办单位
王力咖啡（上海）有限公司
总经理王朱岑先生、
沈阳黑加白商贸有限公司张总
以及冲煮赛评审老师
为冠亚军选手颁奖
TEISSEIRE潮流饮品大赛
第一名：张校宁
第二名：马光宇
第三名：陈明鑫
▼TBC主办方
王力咖啡（上海）有限公司
总经理王朱岑先生、
赞助品牌味全外食事业华北区总监梁煜伟、
及潮饮赛评委
为冠亚军选手颁奖
网络票选人气咖啡师
第一名：孙雪峰
第二名：陈富壮
第三名：沈伟群
▼TBC赛事协办单位
沈阳黑加白商贸有限公司张总、
王力咖啡有限公司王总
为人气咖啡师获奖选手颁奖
恭喜以上选手！同时也感谢所有的参赛咖啡师，一起贡献一场精彩绝伦的咖啡饮品赛事！下一站10月20日深圳赛区，我们不见不散！
04
TBC赛事主办单位
王力咖啡梦工场：可实现整厂输出实验性工场
王力咖啡梦工厂共有11个楼层，建筑面积平米，达到10万到30万级洁净度，同时拥有可存储吨生豆的恒温恒湿仓库、平方可温湿控制的原料存储仓、公斤Diedrich烘豆机、全自动管道输送系统；拥有可扩展性的烘豆厂、茶叶厂、固体饮料厂，以及潮流饮品实验室、产品研发实验室、研磨萃取实验室，设备维修及组装等综合性实验性工场。
05
TBC沈阳赛区承办单位
X
kafema公司成立于年
是一家采用连锁经营模式
专业销售kafema品牌咖啡的公司
年举办第一界远东咖啡师比赛
年在哈巴罗夫斯克建立第一家烘焙工厂，同年加入CupofExcellence(COE)国际联盟
年入住沈阳华府天地购物中心开设第一家咖啡商店——咖啡唛咖啡专营店，主要经营咖啡饮品、精品咖啡豆、咖啡器具及设备等。
现已建立自己的咖啡烘焙工作室，精心挑选世界各地产区精品咖啡豆，引进先进设备——荷兰GIESEN烘焙机，并开设网上商店。
从烘焙到出品，每一步都秉持初心，只为与大家共享咖啡香！
#沈阳黑加白商贸有限公司#
沈阳黑加白商贸有限公司成立于年4月，为覆盖全中国售后服务体系为核心的一线咖啡品牌，也是王力咖啡在东北合作的精品咖啡学院。致力于精品咖啡的教育与传播，在沈阳市大东区设立有专业的咖啡培训教室、红光杯测室、体验中心，学院内教师及助教均取得SCA、AST、Q-Grader认证，培养SCA认证学员百余名。
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另外也为客户快速导入整套开店流程，在产品的质量、卫生、安全方面进行严格把关，成为咖啡、茶、饮品的最佳供应商。公司秉承[研发]、[设计]、[培训]、[服务]四大核心理念，已为国内多家餐饮连锁体系规划吧台、工作站、营销方案与销售菜单等。
06
TBC赛事赞助品牌
TBC"味全杯"咖啡拉花大赛
指定用咖啡机／磨豆机
CONTI公帝奥特曼双头半自动咖啡机
CG磨豆机
指定味全高品质冷藏牛乳
指定用咖啡豆-雷鬼精选
指定用Brewista拿铁杯
TBC"IKAWA"咖啡冲煮大赛
指定用DITTING磨豆机
指定用JASBLU咖啡豆
（五款择一）
萨尔瓦多-波旁日晒、波旁水洗；巴西-甜浓缩；
埃塞-古奇G1日晒、耶加雪菲G1水洗蓝姜花
指定用Brewista出品杯
指定用BWT滤水壶
（选手自带水，则不在此限）
自由选用Brewista
电子秤/滤杯/分享壶/滤纸
TEISSEIRE潮流饮品大赛
指定用TEISSEIRE帝斯乐糖浆
0%糖，%的风味
指定用味全乳酸菌、奶盖、布丁
味全奶盖乳饮料、味全亿活性乳酸菌、味全醇奶布蕾味全鸡蛋布丁
指定用天庆永精品茶
冻顶乌龙茶、大红袍乌龙茶、桂花味乌龙茶、
白桃味乌龙茶、天堂鸟红茶、茉莉花茶、伯爵红茶
TBC深圳站选手招募
TBC咖啡挑战赛
更多城市等你解锁
10月20：深圳
长按下图接龙报名↓↓↓
厦门、广州（时间另行通知）
12月初全国总决赛：王力咖啡梦工场
请注意
*报名费将在选手参赛后退还，
未参赛则不予退还！
选手报名后，
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