酸奶新品赏析

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“生汽了”气泡酸奶(新希望)

此款气泡酸奶据称每瓶含1.8亿个fujisnow气泡菌,使用比普通酸奶多三倍时长发酵,不添加二氧化碳,而是由菌种自然发酵产生凝固型气泡,口感相对柔和、绵密,刺激性低。

“桂花酒酿小圆子”优丝酸奶(优诺)

此款为秋冬季节限定产品。不添加人工香精,选用天然丹桂调制,并用魔芋制品代替糯米粉制成小圆子,酒精含量低于0.5%,还原江南甜品“桂花酒酿小圆子”风味。丹桂与酒酿搭配,同时创新性地加入小圆子,并添加14%的桂花酒酿小圆子果味酱提升风味,口感浓郁香醇,层次分明。

安慕希椰蓉紫薯月饼味酸奶(伊利)

安慕希联名《大话西游》推出中秋限定“月光宝盒”,礼盒内为新口味椰蓉紫薯月饼味酸奶。据悉,此款新口味酸奶属于安慕希5g蛋白勺吃酸奶系列,每杯含5g蛋白质。

“喝活菌”(光明)

光明“喝活菌”酸奶,共有茉莉葡萄、原味两种口味。新品特别添加耐酸耐胆汁的专利菌株干酪乳杆菌LC2W,该菌曾搭载神舟七号遨游太空,可抵御剧烈温差变化、高强度太空辐射等环境,功效稳定;每瓶酸奶含2.2亿CFU活菌,可提供足够动力,且含有不少于5.4g牛乳蛋白,营养满满。

希腊纯酸奶(形动力)

乳制品品牌形动力上新一系列希腊纯酸奶,配方清洁,只含生牛乳、乳酸菌和果酱。产品采用北欧超滤浓缩技术,可使酸奶质地更加顺滑醇厚和保留更多乳清蛋白,蛋白质含量可达9g/ml,是普通酸奶的3杯;另外每杯酸奶还含有mg钙以及1.25亿活性乳酸菌;共有原味、草莓芝士、黄桃芒果3种口味,且酸奶与果酱清晰分层,可体验多种吃法。

乳铁蛋白酸奶(旺旺)

此款产品将乳铁蛋白添加于冷藏酸奶,并借助日本"黑科技"加持,28天保留乳铁蛋白活性成分。为满足多元化需求,这款酸奶有9mg、10mg、30mg不同梯度乳铁蛋白的添加,可带给机体更好营养。同时,酸奶中的活性乳酸菌结合活性乳铁蛋白,可以带来双重保护。目前,产品共有原味醇香、原味增强、燕麦、甜橙燕麦和西柚燕麦五种口味。

守护成长酸奶(乐纯)

专为宝宝打造的守护成长酸奶,产品配料清洁,只含生牛乳、牛奶蛋白、乳酸菌、益生菌四种成分,0蔗糖、0代糖,使用乳酸菌与益生菌双重发酵调整至最佳酸甜比,且两株益生菌Bb-12、Bi-07均为国家卫健委批准的0-3岁宝宝可食用益生菌,可呵护宝宝肠道健康、提高免疫力。

BNR17体重管理酸奶(牛毛黑黑)

致力于把中国乳制品带入功能时代的新创品牌牛毛黑黑推出BNR17体重管理酸奶,每瓶添加≥亿活性格氏乳杆菌BNR17,开启国货酸奶的全新可能。据悉,格氏乳杆菌BNR17拥有国内外四项发明专利和美国年体重管理成分大奖,人体临床实验结果表明:连续12周摄入BNR17,体重指数有显著差异。此外,这款酸奶奶源来自全球四大超净区之一的青藏高原,高海拔,原生态,远离工业污染。

健型高蛋白酸奶(味全)

此款产品主打低糖高蛋白,采用代糖添加,每瓶含蛋白质11.5g,膳食纤维6.9g,热量仅约等于2个鸡蛋,质地清爽顺滑,更符合健身人群需求。

冰岛式酸奶(优诺)

优诺在国内推出首款冰岛式酸奶,主打零蔗糖、零脂肪、高蛋白,有经典原味和混合莓波波两种口味,每杯均含11g原生优质乳蛋白。此款酸奶聚焦将健康生活准则视为日常饮食指南的高端消费群体,提供与全球健康风尚接轨的酸奶选择,可适用于运动前后、通勤路上、办公室里等多个消费场景。

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