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第一场全国咖啡大Party十一来袭!!!
来中山公园喝咖啡看演出玩游戏看肖邦钢琴节
蓝天白云草坪微风咖啡阵阵香
咖啡节进场无需门票!!!
有趣的人儿来白相相~
喝咖啡还是更爱奶咖
有同道之人举手手
但是
你知道好喝的意式浓缩搭配好喝的牛奶
才是完美一杯的奶咖吗
今天带你来揭秘——与好喝的咖啡配搭的牛奶
也可来有腔调咖啡节一起品尝~
牛奶,被誉为“白色血液”,作为天然饮料之一,从古至今一直受到人们的喜爱。市场上与牛奶有关的产品种类繁多且迭代快速,各种各样的网红奶茶店、咖啡馆、面包甜品店一家又一家层出不穷,让消费者眼花缭乱、迎接不暇……但是,关于牛奶,你真的都懂吗?01牛奶选择:冷藏or常温?我们常说的冷藏牛奶与常温牛奶,是按照牛奶的储存条件划分的。市面上的牛奶大致分为:巴氏杀菌牛乳(一般保质期7天)、高温杀菌乳(一般保质期10-15天)、超高温灭菌乳(保质期6个月以上)。其中,巴氏杀菌牛乳与高温杀菌乳保质期短,采用ESL技术,需要冷藏储存,属于冷藏牛奶的范畴。而超高温灭菌乳采用≥℃的超高温灭菌,仅需常温储存,即常温牛奶,也就是我们通常说的“纯牛奶”。冷藏牛奶:保留更多营养牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。常温牛奶(纯牛奶)采用超高温灭菌工艺,保质期长,方便保存携带,但超高温破坏了牛奶中的许多营养成分。冷藏牛奶保质期短,要求低温储存,却能最大限度地保全牛奶的活性物质和天然营养。通俗地理解,保质期越短的乳制品,保留的营养成分越高。冷藏牛奶:胜在营养,更胜在风味消费者购买茶饮产品,除了