为了让大家对超市里常见的乳酸菌饮料有更直观的了解，在今天这篇文章里，对比和总结一下它们的成分和营养价值：
先直接上结论：
活菌型乳酸菌饮料：（点击图片拉大可查看大图）
蛋白质从蛋白质含量上来讲，不分仲伯，养乐多蓝瓶以微弱优势获胜；
脂肪均为0
糖从含糖量来看，养乐多蓝瓶非常友好，是其他调查对象的大约一半；
菌种从菌种上来讲，活润有3种，其他均只有一种，干酪乳杆菌或者副干酪乳杆菌，这几类乳酸菌都可以抵御胃液和胆汁的消化，从而在肠道定植，也就是说都有益于肠道健康；但是含糖量和含钠量最高，热量也是5种调查产品中最高的。
其他养乐多的含钙量为29mg，优益C添加有35mg的钙，养乐多蓝瓶也有额外添加钙，让总的钙含量达到60mg，其他调查对象的含钙量无从查证。
蓝瓶的养乐多还添加有VD，可以促进钙的吸收；活润添加有1mg的酪蛋白磷酸肽（CPP），有一些实验研究表明CPP可以促进钙的吸收；
总体上调查的这几种活菌型的乳酸菌饮料的钠含量都不高，19mg-40毫克（1克盐大约含有毫克钠）。
综上：
相对较好的一款：养乐多蓝瓶在此次的调查中，养乐多蓝瓶在蛋白质、添加糖、钙、VD的含量上都有优势，如果想喝乳酸菌饮料，蓝瓶养乐多是首选。
但如果只是为了肠道健康，这几种都还可以。
如果是为了补充蛋白质，还是喝酸奶或者牛奶吧。
如果是为了减肥，还是尽量喝无糖/低糖的吧。
如果为了口感，请随意。
杀菌型乳酸菌饮料：（点击图片拉大可查看大图）
益生菌这类杀菌型的常温乳酸菌饮料似乎连我们喝它最好的一个“借口”也没有了。
就算是活的益生菌，其数量（是否达到每毫升活性乳中不少于万个）、保存条件（是否在2~10℃左右冷藏），都会影响它们对肠道的效用，更别提这类饮料里的益生菌都早已被高温杀灭了。
蛋白质大部分的杀菌型乳酸菌饮料的蛋白质含量都在1.0%左右，津威、活力宝、味全都跌破1.0%，日本的三得利更是每ml只有0.5g。仅从蛋白质含量上分析，伊利畅意和go畅意微弱优势胜出，三得利垫底。不过蛋白质含量的比较其实意义不大，因为没有人喝乳酸菌饮料是为了补充蛋白质吧？（有吗？）大多数人应该都是冲着益生菌去的。
碳水化合物（糖）含碳水化合物最高的为go畅（14.8克）和伊利畅意（14.5克）。畅意优（9克）和活力宝（8克）含糖量最低。
脂肪只有津威含有0.8%的脂肪，其余为0。含有这点脂肪也不能说是不好。
其他界界乐和味全都有添加膳食纤维，津威有1.35mg的锌。
中国营养学会建议的居民营养素推荐摄入中（年修订版），6个月到3岁的每日锌推荐摄入为3mg，4-6岁是4.5mg，7-10岁是6mg。
总体上，调查中的杀菌型乳酸菌饮料含钠量都远远高于活菌型。其中界界乐每毫升含钠毫克，活力宝含毫克。
综上：
相对较好的一款：畅意优在此次小调研的杀菌型常温乳酸菌饮料中，仅从蛋白、含糖量和含钠量来考虑的话，相对而言，畅意优还是不错的。如果是单纯追求少糖，每ml活力宝的含糖量比畅意优要低1.0g，但蛋白质也少了0.3g，钠高出55毫克。
如果选择这9种乳酸菌饮料，希望获得益生菌帮助肠道，那还是算了吧；
如果是为了补充蛋白质，请选择酸奶和牛奶。
如果是为了减肥，还是尽量喝无糖/低糖的吧。
如果为了口感，请随意。
A活菌类1、养乐多红瓶
配料：水、白砂糖、脱脂奶粉、葡萄糖、食用香精、干酪乳杆菌。
乳源：脱脂乳粉
营养成份：
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质1.2g2%
脂肪0g0
碳水化合物15.7g5%
钠19mg1%
2、养乐多蓝瓶（低糖版）
配料：水、麦芽糖醇液、脱脂奶粉、钙（乳酸钙）、维生素D、白砂糖、聚葡萄糖、葡萄糖、可溶性大豆多糖、三氯蔗糖、食用香精、干酪乳杆菌。
乳源：脱脂乳粉
营养成份：
蛋白质2.0%1.3g
脂肪0%0g
碳水化合物3%8.3g（其中添加糖为4.5g）
钠1%27mg
维生素D22%1.1ug
钙8%60mg
能量2%千焦
3、味全活性乳酸菌饮料(草莓味)
配料：水、白砂糖、脱脂乳粉、葡萄糖、低聚异麦芽糖、干酪乳杆菌、食品添加剂、食用香精。
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质1.1g2%
脂肪0g0%
碳水化合物15.1g5%
钠22mg1%
4、优益C活菌乳酸菌饮品
配料：水、白砂糖、脱脂乳粉、食用葡萄糖、副干酪乳杆菌、食用香精。
乳源：脱脂乳粉
营养成份表：
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质1.1g2%
脂肪0g0%
碳水化合物15.4g5%
钠20mg1%
钙35mg4%
5、每益添活菌型乳酸菌饮料
配料：水、白砂糖、脱脂乳粉、葡萄糖、副干酪乳杆菌、乳酸、食用香精。
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质1.1g2%
脂肪0g0%
碳水化合物15.2g5%
钠30mg2%
6、活润活菌型乳酸菌饮料
配料：水、白砂糖、脱脂乳粉、聚葡萄糖、酪蛋白磷酸肽（CPP）、柠檬浓缩汁、副干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌食用香精。
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每mlNRV%
能量KJ4%
蛋白质1.1g2%
脂肪0g0%
碳水化合物16.5g6%
钠40mg2%
酪蛋白磷酸肽1mg
A杀菌类如果你要喝这类乳酸菌饮料的话，可能就是乳糖不耐受人群或者纯粹就只是图味道了，其营养成份和养乐多可能差不多，甚至可能还差一些，但是糖依然多，所有的益生菌还被杀死了。
所以不要看产品包装上写的类似于“乳酸菌添加量多少个亿”“富含多种益生菌”等等，那是出厂前的事，你喝下去的饮料里面可都是“死菌”和其代谢物，想要它们帮助肠道，呵呵。对于杀菌型乳酸菌饮料，基本可以直接忽略包装上关于“乳酸菌”的描述。
这类杀菌型的乳酸菌饮料一般都放在常温货架（不过也不排除一些小超市把这类饮料放在冷藏货架，误导消费者购买），保质期通常也可以达到好几个月。
1、界界乐乳酸菌饮品（香草味）
配料：水、白砂糖、全脂乳粉、脱脂乳粉、乳清蛋白粉、苹果汁、食品添加剂、食用香精、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳杆菌
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每mlNRV%
能量KJ2%
蛋白质1.0g2%
脂肪0g0%
碳水化合物12g4%
膳食纤维1.5g6%
钠mg7%
2、伊利畅意乳酸菌饮品（杀菌型）
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质1.1g2%
脂肪0g0%
碳水化合物14.5g5%
膳食纤维1.5g6%
钠60mg3%
3、go畅乳酸菌乳饮品
乳源：脱脂乳粉
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质1.1g2%
脂肪0g0%
碳水化合物14.8g5%
钠40mg2%
4、小样乳酸菌饮料（杀菌型）
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每gNRV%
能量KJ2%
蛋白质1.0g2%
脂肪0g0%
碳水化合物10g3%
钠32mg1%
5、畅意优乳酸菌饮品
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每gNRV%
能量KJ2%
蛋白质1.0g2%
脂肪0g0%
碳水化合物9.0g3%
钠45mg2%
6、三得利乳酸菌饮料
网上一些代购在标题上强调“活性乳酸菌”，大家需要擦亮眼睛，看看保质期7个月就知道怎么回事了。
乳源：脱脂乳粉
营养成份表
项目每ml
能量KJ
蛋白质0.5g
脂肪0g
碳水化合物10.7g
7、味全乳酸菌饮品（原味）
乳源：脱脂乳粉
营养成份表：
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质0.8g1%
脂肪0g0%
碳水化合物13.2g4%
膳食纤维（以聚葡萄糖计）1.0g4%
钠29mg1%
8、津威发酵型乳酸菌饮品
乳源：乳粉
营养成份表：
项目每mlNRV%
能量KJ3%
蛋白质0.7g1%
脂肪0.8g1%
碳水化合物11.0g4%
膳食纤维（以聚葡萄糖计）1.0g4%
钠55mg3%
锌1.35mg9%
9、活力宝乳酸菌饮品
乳源：脱脂乳粉
项目每mlNRV%
能量KJ2%
蛋白质0.7g1%
脂肪0g0%
碳水化合物8.0g3%
钠mg5%
本期内容来源：夏天的陈小舒（Shu_DrChen）
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