中国科技新闻网9月29日讯（勾春然任彦松）近期，据媒体报道，蒙牛与可口可乐合资设立的“可牛了”公司的低温奶产品将于9月底投产，生产基地设在现代牧业蚌埠牧场，项目固定资产总投资为21亿元，分四期投资，一期投资为5亿元。
在人员安排方面，有媒体报道称，“可牛了”公司总经理罗彦曾在通用磨坊工作十多年，曾任通用磨坊食品中国公司全国销售总监、通用磨坊大中华区副总裁、哈根达斯全球事业部总监等职务。他于年11月加入蒙牛，现任该集团副总裁、发展业务负责人。而此前蒙牛就有低温奶事业部，中国科技新闻网就此询问蒙牛方面的工作人员，其低温奶事业部是否会和“可牛了”进行合并重组，对方表示不会，“可牛了”属于合资公司，会独立运营。
蒙牛方面的工作人员还告诉中国科技新闻网，9月底投产的低温奶就是指可口可乐于国外收购的“鲜菲乐”。据了解，“鲜菲乐”是一款调制乳，其营养成分比普通低温鲜奶高，蛋白质和钙分别是牛奶的1.7倍和1.26倍。以蛋白质为例，克鲜菲乐含量达到5.3克；而市场上普通低温牛奶一般是3克多；另外，鲜菲乐保质期达到28天，而普通巴氏和超巴低温奶一般是7-21天。
蒙牛集团总裁卢敏放表示，“‘鲜菲乐’是代表全球乳业领先技术的产品，我们合作将它带到中国，就是为了满足不同消费人群的个性化营养需求。‘鲜菲乐’将填补中国乳品市场中的一块空白，在低温奶的大品类中开辟一条充满想象力的新赛道。”
不过，上海睿农管理咨询有限公司总经理侯军伟告诉中国科技新闻网，“鲜菲乐这类产品，就是营养指标更高而已，这算不上是创新产品。目前市场上已经有调制低温乳品，有更多的口味，也深受消费者喜欢。比如味全的巧克力鲜奶等。”
浙商证券研报显示，年低温鲜奶市场空间达.9亿元，近5年的复合年均增长率为9.0%，高于常温白奶2.6%、乳品整体（不含奶粉）3.6%的增长水平。由于低温鲜奶保质期不长，对奶源覆盖范围、冷链运输等要求更高，目前占据上风的多为区域强势乳企。据上述研报引用的欧睿数据显示，在年低温鲜奶市场中，排名前三的分别为光明、三元、新乳业。
蒙牛与可口可乐合作推出“鲜菲乐”或能进一步抢占国内低温奶市场份额，此外，借助可口可乐的品牌优势和资金为己背书，蒙牛可以加快向全球市场扩张的步伐。
但是在业内专家看来，鲜菲乐的售价较高，消费者是否接受尚不确定。据卢敏放向外界透露，“鲜菲乐”在国内售价和在美国差不多，比中国高端牛奶要贵30%左右。据悉，一瓶mL的“鲜菲乐”价格在11元左右，mL的价格在35元左右。
独立乳业分析师宋亮认为，这款产品只是刚刚推出来试水中国市场，鲜菲乐的售价比较高，另外作为调制乳产品，消费者对它的认知可能还有待提升，最重要的一点是现在整个中国市场上白奶产品非常多，从低温巴氏奶到低温超巴奶再到常温奶，品类上从有机到A2，比较繁多，所以整个市场对这种产品的接受程度还有待考验。
侯军伟对中国科技新闻网说道：“从长远发展来看，鲜菲乐代表了一个发展的方向，就是消费者需要更健康，更营养，更新鲜，口味更加多样化的产品。目前鲜菲乐的价格较高，这意味着购买群体有限，我预计会有很多企业推出低温的调制乳品，采用较低价格，市场可能会出现一股新的风潮。”